Botánica:
Comportamiento heladas: resistente. -- Características específicas: raíz, bianual.

Diseño de la huerta:
Ubicación en la huerta: canteros. -- Distancia entre plantas: chorrillo ralo. -- Distancia entre líneas: 40 a 45 cm. -- Asociar con: repollo, romero, salvia, ajenjo, lechuga, cebolla, puerro. -- Rotar con: bulbos, hojas, raíces. -- Espacio ocupado: poco. -- Tolera sombra: no. -- Cultivo en recipiente: no.

Labores de cultivo:
Tareas especiales: no. -- Dificultad de cultivo: moderado, fácil.

Siembra/Cosecha:
Fecha de siembra o plantación: diciembre - abril (criolla), mayo - noviembre (chantenay). -- Periodo posible de cosecha: agosto, diciembre, enero, abril. -- Recomendación de cosecha: raíz formada antes que se vaya en vicio. -- ¿Cómo cosecho las semillas?: dejar ir en vicio, cortar cabezuelas (amarillento amarronadas) antes de que pierdan semillas.

incl. ref.